煎餅

enbei

 

脆米餅乾

Cuì mǐ  bǐng gān

 


 

糯米粉做基础烤出的日本式饼干。一般是松脆的,酱油味儿,一口咬上去发出很大的声响,同时满屋子充满了酱油的香味儿。喜欢这个情景的人有,不喜欢的人也有。有的地方也有不松脆,而是软软的饼干。咬上去很有劲头。这种点心作为礼物我个人不太推荐。因为中国的点心里没有咸味儿尤其是酱油味儿, 但是喜欢吃的人也很多,那么尽管送礼吧。我想,如果 把它放在面条里,或者汤里,火锅里当菜吃可能别有风味儿吧。

 

 

 

軟軟的,不脆的「脆」米大餅乾

 

 

 

帶芝麻的,很香

 

 

 

脆脆的

 

 

 

蹦蹦脆的,咬的声音有20分贝!要注意